Oggi una ricetta facilissima da fare in poco tempo, di grande effetto.
Si possono preparare per un dolce o una merenda, fantastiche per un compleanno ! Ma possono anche accompagnare in antipasto, se vuote, con formaggio o farcite con salsa di olive, noci..
Ingredienti per quelle dolci:
Pasta sfoglia già pronta in versione rettangolare (importante!)
Marmellata o nutella
Zucchero a velo
Preparazione:
Prendete un rotolo di pasta sfoglia rettangolare e dividetelo in 4 parti per ottenere delle girandole di medie dimensioni, in 6 /8 parti per piccole girandole.
Fate 4 incisioni come vedete nella foto partendo dagli angoli.
Mettete poca marmellata o nutella sempre nella stessa posizione o interna o esterna al taglio fatto.
Piegate all'interno le 4 punte sovrapponendole, passate in forno a 190 gradi finchè son gonfie e dorate.
Spolverate con zucchero a velo: fatto!
Potete farcirle con cioccolatella (la mia ricetta) o marmellata, buonissime anche vuote.